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Gift Set includes 1- 3.5 cm/1.4 inch Easy Sushi roller with Traction Sheet and 1- Around the World with Sushi recipe book;Easy Sushi creates tight professional looking rolls in minutes. For the novice to connoisseur, Easy Sushi is durable, hygienic, safe, easy to use;Made from food grade plastic in France. The dishwasher safe roller cleans quickly & easily. The reusable traction sheet can be replaced when required;Traction sheet to be hand washed with non-abrasive cleaning products;Easy Sushi works with many different wraps, rice paper, crepes, tortillas and even leaf wraps

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