Richardson Sheffield
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Initialement produits en tant que couteaux professionnels pour cuisiniers et bouchers, les couteaux Sabatier sont devenus la référence pour tous les chefs du monde, et ont une tradition d'être l'ultime couteau. Tous les couteaux V-Sabatier passent au lave-vaisselle – comme avec tous les métaux, nous vous recommandons de les sécher à la main lorsque le cycle de lavage est terminé. Fabriqué à partir d'acier inoxydable à haute teneur en carbone avec inhibiteurs de taches amolybdène et vanadium, la lame de précision est faite pour donner une valeur de dureté Rockwell de 55HRC, créant une lame qui est difficile à émousser, mais facile à aiguiser en utilisant l’acier à aiguiser V-Sabatier. Les couteaux de cuisine V-Sabatier sont forgés en utilisant la brique traditionnelle et une construction pleine-soie à 3 rivets, créant une lame qui est difficile à émousser, mais facile à aiguiser. V Sabatier demeure fidèle à la tradition de Sabatier de France, qui se reflète dans les matériaux et la qualité de fabrication. Si vous êtes un cuisinier qui veut de la qualité, de la tradition, avec un style classique et une vaste gamme de couteaux, alors V Sabatier est la gamme qu’il vous faut.

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